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日前,《农业农村部关于加快推进品牌强农的意见》下发,其中提到,力争3至5年,打造300个国家级农产品区域公用品牌,500个国家级农业企业品牌,1000个农产品品牌。
农产品品牌化迎来了最好的时代?
品牌化是每一个农产品必须要走的道路,投身农业的新农人都高喊着要打造品牌农业,到底什么是品牌农业?
品牌农业是指经营者通过取得相关质量认证,取得相应的商标权,通过提高市场认知度,并且在社会上获得了良好口碑的农业类产品,从而获取较高经济效益的农业。
品牌农业的涵义
第一,标准化是品牌农业的重要基础。农业标准化,就是运用“统一、简化、协调、选优”的原则,对农业生产产前、产中、产后全过程制定标准和实施标准。
第二,农业产业化组织,特别是品牌农业企业,是品牌农业发展的有效载体。
第三,农产品品牌建设是发展品牌农业的核心内容。农产品品牌包含驰(著)名商标、农产品知名品牌、“三品”认证(无公害农产品、绿色食品、有机食品)以及地理标志认证等。
第四,促进农民增收是品牌农业发展的应有之义。品牌农业作为政府大力推广的农业经营手法,是强农富农兴农的重要举措。增加农民收入是品牌农业发展中不可或缺的组成部分。
品牌农业五个重要特征
生态化:即按照“尊重自然、循环发展”的理念,从事农产品的培育和生产,加工和销售安全、健康、优质的农副产品。生态化是品牌农业的心脏。
价值化:即引入品牌营销模式,通过品牌定位、产品创新、产品核心价值、品牌(产品)形象设计以及传播推广等手段,提升产业、企业和产品附加值,实现增收增效和可持续发展。价值化是品牌农业的脸面。
标准化:即引入现代经营管理理念和手段,对农业经营组织的种养、加工过程和环节,进行规范化、系统化改造和建设,改变传统农业经营的粗放、随意和人为性,形成可量化、可控制和可复制。标准化是品牌农业的血液。
产业化:即实现作为第一产业的农业与第二产业、第三产业高度融合与产业整合,形成完整农业产业链,进行良性联动和互动。公司+基地,公司+合作社+农户,农户+合作社+超市,农村+金融,农场+家庭,鼠标+家庭,都是“从田间到餐桌”的产业化形式。产业化是品牌农业的肢体。
资本化:即根据农业投资风险大、利润回报低、投资周期长、市场前景广的产业特点,积极主动先期导入现代投资和资本运营理念、模式和路径,用资本的杠杆和力量撬动、助推现代农业跨越式发展。
发展品牌农业要处理好四个关系
要处理好农产品品牌与农产品商标的关系
打造农产品品牌,需要对农产品属区的自然资源、历史人文要进行挖掘,依托农产品品质认证、地理标识和区域公共品牌提升品牌价值。而农产品商标只是农产品品牌建设的部分内容。“品牌”和“商标”都需要塑造形象并赋予内涵、提升商誉,但商标更注重营销体系的建立,提高消费者影响力。
要处理好农产品品牌与营销体系建设的关系
营销体系是产品生产者和消费者之间的纽带和桥梁。消费者是通过营销体系了解农产品的质量和品牌,产品生产者是通过营销体系推销、宣传产品的特点和优势。没有广大消费者对产品的了解,就不可能形成知名品牌,即使已形成知名品牌,如果营销体系建设跟不上,品牌生命力也不会持久。例如河北金沙河面业集团,通过近万人的营销网络和体系建设,打造了面食业产品高知名度的品牌。
要处理好农产品品牌与生产成本的关系
发展品牌农业必将带来生产成本和销售价格上升,如果产品提价带来销量下滑甚至企业效益下降,则品牌就难以持续发展。我国粮、棉、油、糖和部分畜产品生产成本较高,在国际市场上不具有竞争力,一些商家侧重于将品牌定位在高端领域,认为只有高端的品牌才是品牌,其实中低端品牌也有自身发展的优势,有其特定消费群体,关键是要找准市场需求,通过降低生产成本来提升竞争力。
要处理好农产品品牌与监管的关系
农产品品牌与工业品牌不同,政府在农产品品牌建设中发挥了重要作用。
第一,政府需推动农产品差异化发展,加强农产品归属管理,强化对农产品品牌推介、评选、推优等活动,鼓励农业企业做好质量、做大品牌。开展农产品品牌征集、审核推荐、品牌评价,以及品牌培育和保护制度。
第二,加强行业协会建设和管理,要充分发挥其职能的重要作用:如制定品牌发展规划、建立品牌标准体系、开展技术服务、组织品牌营销和加强品牌管理等。
第三,加快农产品品牌诚信体系建设,切实维护广大消费者的利益和品牌经营者的合法权益,引导、鼓励、支持品牌经营主体自觉维护品牌形象,依法进行品牌经营。
品牌农业打造2步走
品牌的定义是:名称、口号、设计、标志,或者其他一切能够将一个卖家的产品或服务与其他的卖家区别开来的信息。你的品牌形象就是你的公司的价值、理念、优势、情怀等等在公众视野中展示出来的形象。一个品牌对于企业来说也许是最为珍贵的财富之一,而且也必须谨慎地维护,以保证你的企业有一个良好的公众口碑。那么,你的品牌目前表现如何?你的企业有没有一个确定的品牌形象?如果你还没有品牌,或者你的品牌并没有达到理想的影响力,来学习下如何塑造你的品牌吧!